Đặc điểm cấu tạo của băng tải thực phẩm

• Khung băng tải: Được làm từ inox, nhôm định hình hoặc thép ơn tĩnh điện có độ bền cao, an toàn, chắc chắn, có tải trọng lớn. Khung được sử dụng các phụ kiện như con trượt, ke góc để lắp ráp, vì vậy có tính linh hoạt cao, có thể tái sử dụng nhiều lần.
• Dây băng tải: Tùy vào đặc điểm của loại sản phẩm và các khâu trong sản xuất mà dây băng tải có thể được cấu tạo nên từ PVC, PU, sợi lưới inox, xích nhựa…Đặc điểm chung của dây băng tai thực phẩm là có khả năng chống dính, chống mài mòn, chịu nhiệt và dễ dàng vận chuyển, vệ sinh.
• Hệ thống con lăn đỡ dây được làm từ inox.
• Bàn thao tác của băng tải được làm từ chất liệu nhôm định hình, với ưu điểm không bị biến dạng khi bị va đập mạnh hay trong các môi trường có nhiệt độ cao.
• Kết cấu thiết kế đơn giản, dễ dàng lắp đặt và điều khiển, được điều khiển bằng biến tần, điều chỉnh tốc độ bằng motor hay động cơ giảm tốc.
• Ngoài ra, băng tải được lắp thêm những bộ phận khác nhau để phù hợp với chức năng hoạt động (làm sạch, đông lạnh, đóng gói hay sấy khô…)

Những loại băng tải thực phẩm được sử dụng phổ biến hiện nay

Ưu điểm, lợi ích mà băng tải thực phẩm mang lại

• Băng tải thực phẩm có cấu tạo đơn giản, dễ dàng lắp đặt và bảo trì, vệ sinh.
• Băng tải có khả năng hoạt động ổn định và liên tục trong một thời gian dài.
• Không gây tiếng ồn, đảm bảo một môi trường làm tốt và hiệu quả cho công nhân.
• Có khả năng chống thấm nước, chống ăn mòn và oxi hóa tốt.
• Bề mặt băng tải được cấu tạo nên từ những chất liệu có khả năng chống dính rất cao, đảm báo khâu chế biến và sản xuất thực phẩm diễn ra nhanh chóng và chất lượng sản phẩm luôn được đảm bảo.
• Băng chuyền chế biến của rất phù hợp để có thể vận chuyển một khối lượng hàng hóa lớn, có bề mặt băng tải rộng và kích thước lớn. Hơn nữa trong quá trình hệ thống máy vận hành chạy rất êm và rất dễ dàng trong việc điều khiển
• Khi sử dụng các băng tải thực phẩm công nghiệp vào sản xuất, doanh nghiệp sẽ có được những lợi ích vô cùng lớn và thiết thực như: Tiết kiệm thời gian, nâng cao năng suất lao động, hạn chế được số lượng nhân công, tiến độ công việc đề ra luôn được đảm bảo. Từ đó sẽ dễ dàng có được mức giá cạnh tranh tốt nhất trên thị trường, nâng cao doanh thu và lợi nhuận cho doanh nghiệp.

Những lưu ý khi vệ sinh băng tải 

• Không nên để băng tải chạy lệch hướng với khu vực lưỡi gạt làm cho chi tiết làm sạch không thể tiếp xúc với lưỡi gạt dẫn tới hư hỏng.
• Lắp đặt các bánh răng đỡ trên dải băng chạy ngược lại để băng tải cố định với khu vực lưỡi gạt.
• Băng tải cần chịu nhiệt và chịu dầu, nếu không đáp ứng được hãy nhanh chóng thay đổi tấm che phủ. Tấm bao phủ nên đạt độ cứng đạt từ 60 đến 75o Shore-A.
• Cần thường xuyên kiểm tra hệ thống tránh việc băng tải bị nứt hay mòn dẫn tới không làm sạch được triệt để.
• Khu vực ráp nối của băng tải có các khớp nối phải bằng phẳng, không được hư hỏng để tạo cho lưỡi gạt thực hiện chức năng hợp lý.